Malzemeler
Evde olanları işaretle, eksikleri görürsün.
Yerine ne koyarım?
Evde bulunmayan malzemeyi benzer bir alternatifle değiştirebilirsin; özellikle alerjenleri kontrol et.
Yapılışı
1
Erişteyi paket talimatına göre pişirip süz; sebzeleri ince şeritler halinde doğra.
2
Geniş tavayı ısıtıp az yağla sert sebzeleri önce 3-4 dakika sotele.
3
Diğer malzemeleri ekle; soya sosu veya baharatlarla 2-4 dakika çevir.
4
Erişte varsa tavaya alıp karıştır; tamamen pişmiş olarak sıcak servis et.
Neden böyle?Pişirme süresi kullanılan ürünlerin büyüklüğüne ve ocağa göre değişebilir; güvenli pişme düzeyini kontrol et.