Malzemeler
Evde olanları işaretle, eksikleri görürsün.
Yerine ne koyarım?
Evde bulunmayan malzemeyi benzer bir alternatifle değiştirebilirsin; özellikle alerjenleri kontrol et.
Yapılışı
1
Malzemeleri hazırla; sebzeleri küçük doğra, yumurta varsa ayrı kapta çırp.
2
Tavayı orta ateşte ısıt, az yağ ekle ve sert sebzeleri önce yumuşat.
3
Diğer malzemeleri ekleyip kontrollü pişir; yumurta varsa tamamen pişene kadar bekle.
4
Sıcak servis et, baharatı damak tadına göre ayarla.
Neden böyle?Pişirme süresi kullanılan ürünlerin büyüklüğüne ve ocağa göre değişebilir; güvenli pişme düzeyini kontrol et.