Malzemeler
Evde olanları işaretle, eksikleri görürsün.
Yerine ne koyarım?
Evde bulunmayan malzemeyi benzer bir alternatifle değiştirebilirsin; özellikle alerjenleri kontrol et.
Yapılışı
1
Malzemeleri ölçüp hazırla; sütlü tariflerde tencereyi orta-kısık ateşe al.
2
Kuru malzemeleri karıştır, sıvıları azar azar ekleyerek topaklanmayı önle.
3
Tarifin yapısına göre karıştırarak koyulaştır veya yağda kontrollü kavur.
4
Piştiğini kontrol edip ılıt; isteğe göre tarçınla servis et.
Neden böyle?Pişirme süresi kullanılan ürünlerin büyüklüğüne ve ocağa göre değişebilir; güvenli pişme düzeyini kontrol et.